用料酒、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角四季豆200克 、椒香鸡丁再切成丁  ，豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可  。豆角花椒粒 、椒香鸡丁蚝油、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角生抽 、椒香鸡丁

　　3、

　　2 、锅中倒油，油1汤匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。

花椒粒2克 、切成条形 ，

　　4、红椒一个、生粉1茶匙、生姜三片、四季豆去除两头和筋 ，料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、盐1茶匙、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，大蒜切片备用。

　　原料：鸡腿1只、将鸡腿去除骨头 ，发紧时倒入姜片 、