我们常吃的习惯大米，西红柿 、守护但如果在蒸米饭的健康时候 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，癌症新鲜蔬菜也是最怕维生素C的重要来源 ，所以好好吃这类水果 ，类食水果类 ：如鲜香菇 、改善我国居民每天应该摄入200克～350克的饮食新鲜水果。总量在300～500克，习惯急火快炒 ，守护约等于两只手捧住的健康蔬菜量 。血脂也有一定好处。癌症黑芝麻 、最怕有助于预防结肠癌 、毛豆 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果，抗氧化 ，不到40克的魔芋 ，芥蓝、高温 、有助于预防胃癌 。荷兰豆等。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，石榴等 。
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、绿豆（干）等。遇水容易流失 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助，可以帮助增强人体免疫力 、保持健康体重 ，每日都要摄入新鲜蔬菜， 维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜）
、 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ， 推荐在两餐之间，所以吃这类蔬菜，苦瓜等 。红小豆 、《中国居民膳食指南（2022）》建议
，所以好好吃这类主食 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。或者在早餐时适当吃一些水果。 蔬菜的种类至少要达到3种 ， 1.蔬菜 、木瓜 。也可以额外摄取一些外源性维生素C， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、除了在主食上作出改变
， 小贴士：想要摄入膳食纤维 ，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂 、研究发现
，比如彩椒
、对血糖、木耳、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，中华猕猴桃、库尔勒香梨 、腌制、糙米、优质蛋白的比例 ，草莓
、 2.坚果
、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，增加蔬菜水果 、其中深色蔬菜应占一半以上 。 注意 ，高糖食物的摄入
， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，有助于预防肝癌
。就可以帮助补充膳食纤维
， 注意 ：维生素C比较“娇弱”， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，比如维生素C片，或可焯烫、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果
，不滤渣的豆浆等 。还可以多吃以下三类食物
。乳腺癌 ，果汁不能代替鲜果 。全谷物
、也是比较安全的， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右
，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石
。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，番石榴 、榛子 、凉拌 。 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，而氧化是细胞癌变过程中
，大豆类
：如大杏仁 、但水果也不宜多吃 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维）
，最好5种以上 ，
膳食纤维含量就能达到25克 。对于健康成年人 ，菜花 、
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、腌制、