9热油倒进菜中  ,双椒实际用不了这么多。拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒

  7一点点糖,拌黄这个油量较大,双椒倒烹调油烧热 。拌黄

  食材明细:黄豆、双椒韭花、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。生抽 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒红椒 、拌黄加15毫升生抽 ,双椒

拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒拌均匀  。

  8另起一锅,花椒油、家里刚好有 ,这个菜可以不放韭菜花,我用的蒸鱼豉油 。

  6适量盐 。只要一点点儿,盐 、挺好吃。放一点儿 ,黄豆需要提前泡发。目的是提鲜,

  3将青红椒韭菜花切碎 。糖、

  5将豆和菜放在一个碗中,青椒  、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  4煮好的黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌 。