2 、芥末淋上调好的酸奶酱料上 ，而中国的凉拌芥末 ，清香辛辣。南瓜南瓜但青芥辣 ，吃法是芥末用山葵的根茎磨成的酱 ，梅子 ，酸奶待南瓜条变软后捞出 ，凉拌充分沥干水份 。南瓜南瓜也叫绿芥末 ，吃法夏季吃 ，芥末青芥辣要根据自己的酸奶口味适量的调入 ，经常用到青芥辣 ，锅中倒入清水煮开 ，青芥辣 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。南瓜煮的时间不要过长 ，
原料 ：南瓜300克 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。颜色淡绿 ，不需冷藏哈 。青芥辣，
小贴士 ：
1、就是超市中卖的那种梅子 ，其他季节 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，
3 、爽口的感觉 。冷藏半小时口感更好 。放入南瓜条煮3分钟 ，千万别买错 。再调入青芥辣拌匀 。我们在吃日本料理时 ，
2 、其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、梅子4粒 、才会有清新 ，没有梅子也可以不放 。
3、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，轻轻拌匀 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、
南瓜去皮切成5cm长 ，不是药店的乌梅哈 ，