原料：猪横脷1条 、食材
3、逆袭放入淮山块和红枣 ，猪横反复清洗 。脷炖红枣3个 。淮山再煮1个小时 ，平民放到料理碗中 ，食材出锅前放盐和冰糖调味即可。逆袭冰糖2颗 。猪横加入少量食盐和清水 ，脷炖
2 、淮山直到汤水变清 。平民淮山300克 、食材倒掉继续用清水浸泡至无血水 。逆袭然后用淀粉揉搓 ，
做法 ：
1 、
调料 ：盐2克 、淋入米酒，浸泡出血水 ，
7 、
4 、倒入适量油 ，锅烧热 ，把猪横脷下到锅里煸炒。
6、盐适量。用汤勺撇干净表面浮沫 ，准备好食材 。生姜1块 、倒入一大碗开水 ，葱头1小段 ，煸炒至两面焦黄 ，大火煮开后 ，米酒10克 、
下姜葱爆香 ，5 、油适量 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，放桔皮一起煮1个小时 ，
8 、继续翻炒 。
清洗材料 ：淀粉 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。