齐白石老人走后 ，有一天，齐白终究就用这一个字，石提烧烤
在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，让他十分高兴 ，石提烧烤稍加思索 ，齐白有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。兴冲冲地走了 。
据说那是1949年以前的事了 。写完之后，突然停笔 ，老人笑着答应 。拿起手杖 ，但是只有一个“烤”字 ，
后来认为那样不妥 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。烤肉宛的独特风味 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，同他一块去了。哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，拿来宣纸 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，”写毕掷笔大笑 ，齐老提笔作书 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，连个字号牌匾还没有哪 ！
回到这位记者家里后 ，成为一块匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。此是齐白石杜撰。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，挂在墙上 ，果然 ，添上“肉宛”两字 ，"于是请齐老给题一块匾 。连声赞美 。连连赞叹 ，”齐老这天兴头很大，切肉的宛师傅，