调料 ：盐 、花生
9 、焖猪南乳（五块） 、南乳
做法 ：
1 、花生
14 、焖猪
4 、南乳葱 、花生
17、焖猪
10 、南乳
15 、花生猪蹄洗净剁块 。焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀。南乳加入白酒 。花生
8 、焖猪猪蹄凉水下锅。香油 、
21 、花生 、花生提前泡浸20分钟 ，糖、煸炒1分钟 。
22 、
2 、开锅后加入泡浸过的花生 。蒜炒出香味 。加酱油 。准备所需材料。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、姜切成片 。
7 、
18 、
6、然后放入香油和食用油 。
13 、
19 、加入适量的盐 。
12 、焖至汁至浓稠即可 。
5 、
材料 ：猪蹄、再加入清水 。加入白糖（大概30克左右） 。
3 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。放入姜 、食用油 。
16 、然后倒入瓦锅内。
大葱切段 ，盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。将焯烫好的猪蹄捞起 。大葱 、20 、然后焯烫一下。放入4-5克盐 。白酒 、酱油 、海鲜酱（2勺半） 、倒入调好的南乳酱 。蒜。