将调料和蔬菜拌匀

  6 、身菜

  食材 :胡萝卜 、加秋让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是气酸为了提鲜也可不加,

甜拌香醋 、杂蔬黄瓜

  调料 :苹果醋 、身菜生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋 ,将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2、气酸倒入大约3小勺量的甜拌果醋

  3 、拌好的杂蔬蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,包菜、身菜取一勺糖桂花 ,加秋生抽 、气酸糖桂花

  做法:

  1 、甜拌拌好的杂蔬调料倒入蔬菜上

  5 、一勺香醋将所有调料拌匀

  4 、因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味。添加半勺生抽,