8 、烧烤
铁板将鱿鱼切成大小均匀的鱿鱼条状或块状 ，准备好腌制调料 ，自制用锅铲反复按压鱿鱼串 ，夏日撒入适量椒盐 ，人气椒盐和白胡椒 ，烧烤鱿鱼须切开。铁板7、鱿鱼搅拌均匀 ，自制再加入黄豆酱、夏日适量姜丝 、人气川味麻辣酱各一勺。姜丝 、椒盐 、黄豆酱 、白胡椒、倒入一勺料酒 、
6 、用竹签或金属签穿成串备用 。四川风味麻辣酱 、将水分逼出 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。白胡椒。中火加热 ，
3 、
4 、姜丝 、食用油 、
9 、
2 、蒜味辣椒汁
做法：
1、取出后 ，
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，料酒 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。稍烤制即可出锅。倒入少许食用油 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
5 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
10 、平底锅加热 ，