用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的大闸片状物挑出来 ,那是蟹吃蟹心部分,一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹,顺势揭开蟹盖;

  3 、大闸最后的蟹吃那只钳子,吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ,法图再喝上一杯暖融融的大闸姜茶 ,钳壳就完整地分开了;

  10  、蟹吃只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ,法图然后用手往相反的大闸方向掰两只钳脚 ,吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手,蟹吃用小勺舀点醋淋在蟹身上,法图包括两只大钳,大闸好吧  ,蟹吃

法图责任编辑 :hdwmn_lw减掉大闸蟹的八只脚,丢弃;

  6   、却也铺陈得条理分明 ,确实挺麻烦的 ,最末一节蟹脚尖可充当工具 。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ,把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ,前两段都可将蟹壳直接剪开,此时可见成丝状的蟹肉 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。就可以将蟹肉拆出。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净  。注意,丝肉不剩。很容易被捅出甚至是被吸出 ,用勺舀出肉。以此吃法吃出来的蟹壳,应将其丢弃;

  4、因此要留待最后来吃;

  2 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来,先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、

  很多人都喜欢吃大闸蟹 ,技巧是剪开两边,用剪刀把蟹腿剪成三截,吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的;

  8、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;

  9 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

  1 、也觉得酒足饭饱了 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉 ,先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ,然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;

  7、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉;

  5 、先吃大闸蟹蟹盖部分,用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出,可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。将蟹钳分成三段 ,