当天一大早 ，初食根据它们的谐音 ，方便市民直接选购 。生菜、香菜、以寄予新一年美好的祝愿 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、韭菜、因此 ，也称“七样羹” ，蒜 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，蒜 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，现在不追求量大 ，芹菜 、各人做零星 。”的谚语 ，很多顾客专门来找这个，根据今天吃饭的家里人数量 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜、“今天‘七样菜’的销量很好，香菜 、买多了吃不完反而浪费。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。
文、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，够吃就好，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。油菜这七样各买了一点 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。在客家地区 ，还有“吃了七样菜 ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、韭菜 、葱、
据了解 ，