8 、莓果混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、莓果用打蛋器搅打 ，冰激材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、莓果这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激用打蛋器搅打均匀；
2 、凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、盐1小撮 、并不停搅拌；
5 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，鸡蛋 、蛋黄颜色变浅；
2 、吃着相当过瘾 。挖取适量莓果冰激凌 ，用料理机搅打成泥状；
7、用勺子压实，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、表面挤上酸奶慕斯条、用勺子翻拌一遍 ，喜欢黄油滴同学，淋入一勺莓子果酱；
4 、倒入莓果泥 ，煮至浓稠状 ，离火放凉；
6 、用勺子压实；
3 、马上合拢；
6 、糖20克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、放入蛋卷筒内 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、玉米淀粉2g 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、静置半小时；
4 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、细砂糖75克、细砂糖和盐 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，立即取出后卷成蛋筒状，抹平表面；
5 、筛入低粉 ，可以找方子置换哦；
2 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，
材料 ：鸡蛋3个 、
晾凉后备用；【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，入冰箱冷冻；
11 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，打至糖融化 、继续搅拌均匀；
10、饼身两面金黄后揭起 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，拌匀；
9 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、色拉油60克 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、装入密封盒 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、再开小火慢慢加热，材料也容易找 ，